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B-Vitamine

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Acht wasserlösliche Vitamine gehören zu dieser Gruppe, die bei zahlreichen Stoffwechselprozessen eine wichtige Rolle spielt.

Vitamin B1 (Thiamin) ist sowohl im Kohlenhydratstoffwechsel als auch im Nervensystem aktiv. An der Energieversorgung ist Vitamin B2 (Riboflavin) beteiligt. Vitamin B6 (Pyridoxin) wird im Aminosäurenstoffwechsel, im Nerven- und Immunsystem sowie bei der Hämoglobinsynthese benötigt. Vitamin B12 (Cobalamin) ist an der Nukleinsäuresynthese beteiligt, zudem ist es mit dem Stoffwechsel der Folsäure verknüpft, die ebenfalls zu den BVitaminen zählt. Sie hilft beim Abbau von Homocystein, bei der Zellteilung und -neubildung und ihre Gabe trägt dazu bei, embryonale Neuralrohrdefekte („offener Rücken“) zu vermeiden.

Dr. Petra Kreuter

Den vollständigen Artikel finden Sie auch in Die PTA IN DER APOTHEKE 02/09 auf Seite 60.

Petra Kreuter

Stichworte: B-Vitamin, B-Vitamine, Ernährung, Pyridoxin, Riboflavin, Stoffwechsel, Stoffwechselprozesse, Thiamin, Vitamin B1, Vitamin B12, Vitamin B6, vitamin B2